德州一餐館安裝油煙凈化器 成餐飲油煙治理示范店
8月28日早上8點(diǎn)多,晏嬰路南段的門店都陸續(xù)開門準(zhǔn)備營業(yè)。記者看到,小江南飯店的幾個(gè)工作人員在打掃門前衛(wèi)生,清掃干凈后把垃圾裝袋倒入附近的垃圾桶?!白鳛橐患也惋嬈髽I(yè),我們非常注重店面的整潔,無論多忙,都及時(shí)清掃店外的垃圾,始終保持良好門前環(huán)境”。飯店老板王偉說。
小江南自2014年9月開業(yè)來,為落實(shí)城市市容衛(wèi)生“門前五包”責(zé)任制,王偉專門制定保潔店規(guī),要求員工每天上午、下午兩次打掃門前衛(wèi)生,保證門前無油污污物、雜草、紙屑。在中午、晚上用餐高峰期,還專門安排保安負(fù)責(zé)指揮門前停車,保持整潔、干凈的門前衛(wèi)生秩序。去年以來,按照市、縣統(tǒng)一部署,縣城管局針對(duì)承擔(dān)的大氣污染防治任務(wù),加強(qiáng)了對(duì)城區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)油煙排放的管理,并聯(lián)合相關(guān)部門,對(duì)城區(qū)所有的餐飲業(yè)戶,下達(dá)了《關(guān)于開展城區(qū)餐飲業(yè)油煙污染治理的通知》,要求餐飲業(yè)戶必須安裝符合環(huán)保要求的油煙凈化器等凈化設(shè)備。接到通知后,王偉立即著手進(jìn)行整改,雖然3萬余元的凈化設(shè)備購買費(fèi)用是項(xiàng)不小的開支,但是為了實(shí)現(xiàn)油煙達(dá)標(biāo)排放,王偉豪不猶豫地出了這筆錢在全縣率先安裝了符合要求的油煙凈化器等凈化設(shè)備,并一次性順利通過檢驗(yàn),被評(píng)為餐飲油煙治理示范店。
成為示范店后,幾乎每天都有餐館老板過來參觀取經(jīng),王偉總是熱情接待,并耐心地為他們講解演示油煙凈化器等凈化設(shè)備的工作流程。小江南開業(yè)將近一年了,油煙罩上竟然沒有一點(diǎn)油污,這都是油煙凈化器等凈化設(shè)備的功勞,來參觀的餐飲店老板看后也都頻頻點(diǎn)頭,表示安裝凈化設(shè)備這個(gè)錢花的值。
“我們小江南緊挨著居民區(qū),油煙不經(jīng)處理地排放出來,肯定會(huì)對(duì)附近居民的正常生活造成干擾。安裝上油煙凈化器等凈化設(shè)備后,不光消除了以前油煙排放時(shí)的噪音,還凈化了油煙,避免了環(huán)境污染。這是件利民也利己的事,我們花錢也高興。 ”王偉如是說。
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